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Tomates Marinados
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Ingredientes

300 gr. de tomates
02 colheres (café) de vinho tinto
04 colheres (sopa) de azeite de oliva
01 maço de cebolinha verde
Folhas de manjericão
Sal e pimenta

Modo de Preparo

1- Lavar os tomates e fatiá-los. Colocá-los em um prato e fechá-lo para o transporte. Misturar o azeite com vinagre, a pimenta e o sal e derramar tudo sobre os tomates. Cobrir e colocar na geladeira durante 30 minutos.

2- Picar as cebolinhas e o manjericão. Polvilhar os tomates antes de servi-los.

Sobre esta receita

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