Receitas Via Inox - Imprimir Receita Cappelleti Verde e Amarelo

Cappelleti Verde e Amarelo
  • Cappelleti Verde e Amarelo

Ingredientes

200 gr. de cappelleti verde
200 gr. de cappelleti tradicional
200 gr. de mostarda
200 gr. de nata
Queijo parmesão ralado
Sal
Azeite de oliva

Modo de Preparo

1- Coloque o cappelleti para cozinhar em água com sal e azeite de oliva, seguindo as instruções da embalagem. Depois prepare o molho. Numa frigideira, coloque azeite de oliva, a mostarda e a nata. Misture bem. Coloque um pouco de sal. Acrescente o cappelleti já cozido e em seguida o queijo ralado. Misture e está pronto.