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Pizza Incrementada
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Rendimento: 8 Tempo de Preparo: 1h

Ingredientes

01 cebola picada
02 tomates picados
03 colheres (sopa) de azeite
500 gr. de salsichas em rodelas
Sal a gosto
04 colheres (sopa) de azeitonas picadas
01 xícara (chá) de requeijão cremoso tipo Catupiry
01 disco de massa de pizza (comprado pronto)
01 xicara (chá) de queijo mussarela ralado
Orégano para polvilhar

Modo de Preparo

1- Em uma panela, refogue a cebola e o tomate no azeite até formar um molho grosso. Acrescente as rodelas de salsicha, sal, as azeitonas e refogue por mais 5 minutos. Retire do fogo e misture o Catupiry até ficar homogêneo.

2- Espalhe o refogado de forma uniforme sobre o disco da pizza, cubra com mussarela ralada e polvilhe o orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida, cortada em fatias.

Sobre esta receita

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