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Mousse de Pepino
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Ingredientes

01 vidro de pepinos em conserva
01 xícara de nata fresca
01 xícara de gelatina de limão em pó previamente dissolvida em água fervente
01 colher de cebola picada
Gotas de limão
01 colher de vinagre
01 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

1- Bata todos os ingredientes no liquidificador. A seguir derrame a mistura em forminhas individuais ou numa forma grande (em qualquer hipótese, a forma deve estar molhada, para facilitar quando ficar pronto), levando à refrigeração por 4 horas.

Sobre esta receita

Esta receita foi enviada por Sabor da Cozinha. Através deste link você também pode enviar a sua.
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