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Medalhão de Robalo ao Molho Oriental
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Rendimento: 1
  • Medalhão de Robalo ao Molho Oriental

Ingredientes

180 gr. de robalo grelhado
Pimenta rosa

Molho:

01 colher (sopa) de manteiga
05 gr. de cebola ralada
150 ml. de creme de leite
01 colher (chá) de páprica
01 colher (chá) de curry

Modo de Preparo

1- Grelhe o robalo até ficar bem passado.

2- Misture todos os ingredientes do molho em uma panela por 15 minutos em fogo baixo.

3- Tire do fogo, coloque o molho por cima do robalo e acrescente alguns grãos de pimenta rosa.

Sobre esta receita

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