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Feijão com Dendê e Soja
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Rendimento: 4 Tempo de Preparo: 80 min
  • Feijão com Dendê e Soja

Ingredientes

100 gr. de feijão cru
02 colheres (sopa) de óleo
01 cebola
01 dente de alho
01 tomate
01 colher (chá) de azeite-de-dendê
02 colheres (chá) de farinha de soja

Modo de Preparo

1- Deixe o feijão de molho de um dia para o outro, leve para cozinhar na água em que ficou de molho.

2- Faça um refogado com óleo quente, cebola, alho, tomate e junte ao feijão quando este estiver cozido. Junte azeite-de-dendê derretido e misture bem. desmanche a farinha de soja em um pouco de água e junte a feijão. Deixe ferver.

Sobre esta receita

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