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Bolo de Carne Duas Cores
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Rendimento: 14 Tempo de Preparo: 35 min

Ingredientes

04 colheres (sopa) de azeite
01 cebola grande picada
02 batatas cozidas e amassadas
02 ovos
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto
500 gr. de carne moída
500 gr. de peito de frango moído

Modo de Preparo

1- Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente a batata, os ovos, o sal, a pimeta e a salsa. Divida a mistura em duas partes. Acrescente uma parte à carne de frango moído.

2- Arrume a carne bovina em uma forma retangular untada e por cima coloque a carne de frango.

3- Cubra com papel alumínio e asse no forno preaquecido por 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar.

Sobre esta receita

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