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Bife de soja com creme de cebolas
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Ingredientes

2 xícaras (chá) de proteína hidratada
3 ovos
8 azeitonas sem caroço
2 dentes de alho
1/2 cebola
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Quanto baste de óleo se soja para fritar

Creme de Cebolas:

1/2 pacote de creme de cebolas
300 ml de leite
4 colheres (sopa) de creme de leite light
Cebolinha picada

Modo de Preparo

1- Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.

2- Depois de bem triturados, acrescente a farinha de trigo.

3- Em uma frigideira untada coloque algumas colheradas de massa, cuidando para que os bifes não grudem uns nos outros, ou faça um de cada vez.

4- Quando estiverem fritos de um lado, vire-os para fritarem do outro lado.

Creme de Cebolas:

1- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que fique cremoso.

2- Sirva com os bifes.

Sobre esta receita

Esta receita foi enviada por Sabor da Cozinha. Através deste link você também pode enviar a sua.
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