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Assado Gostosinho
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Rendimento: 5

Ingredientes

01 Kg. de Carne (alcatra ou coxão mole)
1/2 xícara (chá) de maionese temperada com limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1- Misture a maionese com o sal e a pímenta-do-reino. Passe sobre a carne, untado bem de todos os lados. Leve ao forno, em uma assadeira retangular, virando de vez em quando para corar por igual, cerca de 1 hora.

Sobre esta receita

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